昨日は、雛祭りということで、仕事帰りにお土産を買って帰りました。
ちょうどモロゾフで雛祭り用の商品を売っていたので覗いてみると、雛祭りよりも、復刻プリンが気になったので、そちらを購入!
子供用には、期間限定の『さくら&白桃ゼリー』を購入しました。
こちらは、雛祭りにピッタリですね。
そして、『石臼挽き抹茶のプリン(京都宇治抹茶使用)』は大人用に購入。
こちらは、京都産の抹茶を石臼で挽いたものを使った商品です。
ちょっとほろ苦いですが、生クリームゼリーと一緒に食べると美味しくいただけます。
まさに大人用のプリンですね。
そしてメインの復刻プリン。
こちらは当時をイメージした白い陶器のケースに入っています。
早速、フタを空けてみると・・・
ちょっと揺れて持って帰ったからかもしれません。
カラメルが表面にも薄っすらとマクになっています。
さて、プリンを美味しく食べる方法。。
それは、プッチンプリンと同じように、ケースから出して食べることです。
ケースの上にお皿を逆にして・・・
ひっくり返して、少し揺すってやると・・・
ジャーン!
綺麗なプリンが出てきました!
カラメルが思ったよりも柔らかいようですね。
ちょっと縁があるお皿にしとくほうが良いかもしれません。
復刻版プリンは、通常のプリンと比べると少しやわらかいようですね。
通常のプリンの場合は、表面を丁寧にスプーンで押して、プリンの端をケースから外してあげるよと良いようです。
プリンを出すことで、カラメルが全体に絡むので美味しくいただけるのです!
何より見た目にも美味しそうになるので、おススメの食べ方です!
コメント