丹波篠山 おやつタイムにワンコインで鯖寿司は?『山本くん』

篠山 焼鯖寿司『山本くん』

篠山 鯖寿司『山本くん』2017年9月にオープンした焼鯖寿し専門店の『山本くん』

テレビ大阪の旅番組『おとな旅あるき旅』で絶賛されている放送を見て、篠山に行ったら訪れようと思っていました。

結果は、鯖寿司好きとしては、見逃せないお店でしたね!

もともとはテイクアウトを中心にやられていたお店だそうです。

場所は、篠山市歴史美術館の向い側にあります。

ちょうどこのあたりは、篠山城下町散策する場所になるかと思います。

街なかをぶらりと散策して、小腹がすいたら、ついつい甘味処に入っちゃいますが、

『山本くん』だったら、ワンコインで巻き寿司と汁物のセット、鯖寿司と汁物のセットが食べられるんです!

鯖寿司『山本くん』メニュー

男性としては、ごはん物がおやつだと満たされるので嬉しいですね。

とはいえ、店内はそれほど大きくないので、時間によっては混雑しているかと思います。

篠山 鯖寿司『山本くん』店内

山本くん店内『石臼』

山本くん店内『石臼』これがポイント!?

テーブル席が2つだったと思うので、満席の場合もあるかと思います。

私達家族が訪れた時は、1組のお客様がおられました。

今回は、訪れたのが夕方だった為、すでに巻き寿司は売切れていました。

残念!!

食べて帰ってもよかったのですが、時間は16時頃。

さすがに晩御飯としては早いかなということで、持ち帰りにしました。

鯖寿司1本と半分を購入しました。

1本はドーンとインパクトのある箱に入っています。

『山本くん』持ち帰り鯖寿司1本

箱をあけると・・・

山本くん鯖寿司

どうですか!この美しい焼鯖寿司。

他のお店と異なるのは、黒豆を挽いた黒豆粉が、焼鯖の上にかかっている点と酢飯に大葉とガリが入っており、それが見事に鯖と調和しているところでしょうか。

山本くん焼鯖寿司

子供も食べやすかったのか、この鯖寿司は美味しい!と絶賛していました。

普段は、あまり寿司ネタとして光物のお寿司は食べないんですけど、これは気に入ったようです。

妻も気に入ったようなので、次回の篠山遊びのおやつタイムは山本くんで、ホッコリするのもよいかなーって思っています。

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